Влияние чайного гриба на микробиоценоз толстого кишечник
DOI:
https://doi.org/10.31489/2016bmg3/16-23Keywords:
чайный гриб, чайный квас, биотехнология, микробиоценоз, дисбактериоз, комбуча, уксусно-кислые бактерии, дрожжевые грибы, бифидобактерии, лактобактерииAbstract
Целью данного исследования явилось изучение влияния настоя чайного гриба на микробиоценоз толстого кишечника подопытных животных. Обоснованием этих экспериментов, подчеркнуто авторами, послужило наличие у полученного напитка антибиотической активности.